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Des études de modélisation montrent que les changements climatiques auront un impact négatif sur les rendements des cultures dans la plupart des pays. Au Canada, toutefois, les changements climatiques entraîneront une augmentation nette des rendements des cultures. En tant que leader mondial du maintien de la paix, le Canada devra examiner attentivement l’impact des réductions d’émissions sur les rendements des cultures et trouver un équilibre entre une stratégie nationale de réduction des émissions et sa responsabilité de contribuer à la sécurité alimentaire mondiale.
Denise Dewar, conseillère en innovation, Bioenterprise Canada